Lowongan F&B Operation Manager di PT Multi Citra Rasa

Tugas dan Tanggung Jawab :

• Membuka store/outlet baru serta mengelola operasional store dan melakukan verifikasi kualitas produk & standar sesuai ekspektasi pelanggan.
• Mengawasi sistem inventory dan ordering
• Membuat Annual Sales Budget/Forecast dan Profit Plan
• Mempertanggungjawabkan laporan secara periodik (per bulan / triwulan)
• Mengembangkan, menerapkan serta meninjau kebijakan dan prosedur operasional.
• Memantau penjualan harian, mingguan dan bulanan tiap store/outlet dan bekerjasama dengan anggota tim store untuk mencapai target penjualan.
• Mengusulkan Perencanaan Pengembangan SDM bagi karyawan yg membutuhkan.
• Mengembangkan rencana ekspansi toko untuk memaksimalkan keuntungan dan mencapai tujuan bisnis

Kualifikasi :

• Memiliki pengalaman sebagai Operational Manager di bidang F&B khususnya produk coklat min. 2 tahun atau pengalaman di bidang F&B produk coklat min. 6 tahun
• Pendidikan min S1 semua jurusan
• Memiliki pengalaman Sales F&B (diutamakan).
• Bersedia untuk mobile store/outlet.
• Dapat bergabung segera.