Lowongan Research and Development Associate di PT Modular Kuliner Indonesia

Nama Perusahaan

PT Modular Kuliner Indonesia

Lokasi

Jakarta Raya

Kisaran Gaji

Tidak disebutkan

Tgl Dibuka

03 November 2023 - 04 Desember 2023

Foto PT Modular Kuliner Indonesia

  • Modular Kuliner Indonesia
  • Modular Kuliner Indonesia

Deskripsi Pekerjaan


Job Description:

  • Develop new recipe from lab scale to commercial upscale and relevant testing, complete with protocol and proper documentation.
  • Do feasibility study for ideation stage to understand the risk, the requirements, and projection of the new products will performed.
  • Optimizing recipe to win vs benchmark in taste profile evaluation, and also meet % COGS target by calculate them properly.
  • Develop process parameter and process flow for new process and together with OPS and Quality to find proper equipments/machines.
  • Conduct regular observation review of process performance related to quality and cost, followed with a comprehensive report and action plan.

Requirements:

  • Background from minimum bachelor degree food technology/relevant major
  • Working experiences in R&D food/beverage/FMCG minimum 3 years and having experience in supervisor level minimum 1 year
  • High agility in fast phase environment
  • Resilient and creative
  • Understanding about Halal assurance system, FSSC 22000, BPOM regulation, NPD stage and gate

Tingkat Pekerjaan

Pegawai (non-manajemen & non-supervisor)

Pengalaman Kerja

1 tahun

Spesialisasi Pekerjaan

Sains, Teknologi Makanan/Ahli Gizi

Kualifikasi

Sarjana (S1)

Jenis Pekerjaan

Penuh Waktu

Ukuran Perusahaan

1001 - 2000 pekerja

Industri

Makanan & Minuman/Katering/Restoran

Tunjangan dan Lain-lain

Bisnis (contoh: Kemeja)

Lowongan pekerjaan di PT Modular Kuliner Indonesia lainnya

Nama Pekerjaan Kisaran Gaji Tgl Dibuka
Mobile Trainer F&B (Bandung Area) Tidak disebutkan 06 Januari 2023 -
05 Februari 2023
Research and Development Associate Tidak disebutkan 02 Januari 2023 -
01 Februari 2023
Risk Management Associate Rp. 5,000,000 - Rp. 7,000,000 20 Desember 2022 -
19 Januari 2023
Procurement and Sourcing Manager Rp. 20,000,000 - Rp. 30,000,000 23 Januari 2023 -
22 Februari 2023
Head of Supply Chain Rp. 20,000,000 - Rp. 40,000,000 23 Januari 2023 -
22 Februari 2023
Compensation and Benefit Associate (FnB) Tidak disebutkan 01 Februari 2023 -
03 Maret 2023
ERP Consultant Tidak disebutkan 01 Februari 2023 -
03 Maret 2023
NPD Trainer Tidak disebutkan 16 Februari 2023 -
08 Maret 2023
Procurement and Sourcing Manager Rp. 20,000,000 - Rp. 30,000,000 06 Februari 2023 -
08 Maret 2023
Trainer F&B (New Product Development) Tidak disebutkan 16 Februari 2023 -
18 Maret 2023
Trainer F&B (Content Creator) Tidak disebutkan 16 Februari 2023 -
18 Maret 2023
Inventory Control Specialist Tidak disebutkan 16 Februari 2023 -
18 Maret 2023
Quality Assurance Lead Rp. 10,000,000 - Rp. 12,000,000 02 Maret 2023 -
01 April 2023
Head of Supply Chain Rp. 20,000,000 - Rp. 40,000,000 14 Maret 2023 -
13 April 2023
Procurement and Sourcing Manager Tidak disebutkan 14 Maret 2023 -
13 April 2023
R&D Document Control Rp. 9,000,000 - Rp. 11,000,000 31 Maret 2023 -
30 April 2023
Research and Development Lead Rp. 10,000,000 - Rp. 15,000,000 01 April 2023 -
01 Mei 2023
Area Manager (Placement JABODETABEK) Rp. 7,000,000 - Rp. 9,000,000 02 Mei 2023 -
02 Juni 2023
Research and Development Lead Tidak disebutkan 04 Mei 2023 -
04 Juni 2023
Part Time Outlet Staff (JABODETABEK) Tidak disebutkan 05 Mei 2023 -
05 Juni 2023
R&D Document Control Tidak disebutkan 10 Mei 2023 -
10 Juni 2023
Part Time Outlet Staff (Surabaya) Tidak disebutkan 11 Mei 2023 -
11 Juni 2023
Finance and Accounting Analyst Rp. 4,500,000 - Rp. 4,900,000 25 Mei 2023 -
25 Juni 2023
Payroll and Tax Compliance Specialist Tidak disebutkan 14 Agustus 2023 -
14 September 2023
Finance & Accounting Analyst Rp. 4,500,000 - Rp. 4,900,000 05 September 2023 -
06 Oktober 2023
Logistics Officer Tidak disebutkan 19 Oktober 2023 -
19 November 2023
Store Manager (Jabodetabek Area) Tidak disebutkan 01 November 2023 -
02 Desember 2023
Graphic Designer Intern Tidak disebutkan 04 November 2023 -
05 Desember 2023
Business Development Intern Tidak disebutkan 04 November 2023 -
05 Desember 2023
KOL & Partnership Associate Tidak disebutkan 07 November 2023 -
08 Desember 2023
Supply Planner Staff Rp. 4,500,000 - Rp. 4,900,000 08 November 2023 -
09 Desember 2023