Lowongan Head Chef di PT Rasa Muda Makmur
Nama Perusahaan
PT Rasa Muda MakmurLokasi
TangerangKisaran Gaji
Tidak disebutkanTgl Dibuka
01 Februari 2023 - 03 Maret 2023Deskripsi Pekerjaan
Job Description
- Merencanakan menu restoran, merancang metode memasak dan item menu baru
- Memastikan kualitas makanan baik
- Mengelola penyimpanan.
- Memesan bahan makanan dari supplier.
- Mengelola budget dan laporan keuangan dengan akurat.
- Mengelola prosedur kebersihan dan kesehatan dapur.
- Mengorganisir staff dapur.
- Melakukan perekrutan, melatih, dan mengembangkan staf.
- Mempersiapkan makanan yang sudah terstandarisasi oleh perusahaan
- Bertanggung jawab atas kebersihan area kitchen inventory bahan makanan dan seluruh perlengkapan kitchen.
Job Requirement
- Pendidikan minimal SMA, diutamakan D3 kuliner dan perhotelan
- Usia maksimal 40 tahun
- Memiliki pengalaman minimal 5 10 tahun sebagai Chef
- Kemampuan mengolah kreasi makanan dengan baik
- Memiliki komitmen yang tinggi, dapat bekerja cepat dan memiliki sifat positif dalam bekerja
- Memiliki pengetahuan terkait dengan higienitas dan konsistensi terhadap makanan yang disajikan
- Memiliki inisiatif untuk memikirkan cara meningkatkan kualitas makanan
- Kemampuan dalam mengontrol budget dan mengolah angka
- Memiliki jiwa pemimpin yang kuat
Tingkat Pekerjaan
Manajer/Asisten Manajer
Pengalaman Kerja
5 tahun
Spesialisasi Pekerjaan
Hotel/Restoran, Makanan/Minuman/Pelayanan Restoran
Kualifikasi
SMA, SMU/SMK/STM, Sertifikat Professional, D3 (Diploma), D4 (Diploma)
Jenis Pekerjaan
Penuh Waktu
Ukuran Perusahaan
51 - 200 pekerja
Industri
Makanan & Minuman/Katering/Restoran
Tunjangan dan Lain-lain
Tip, Parkir, Waktu regular, Senin - Jumat, Kasual (contoh: Kaos), BPJS Kesehatan dan BPJS ketenagakerjaan, THR, Etc
Lowongan pekerjaan di PT Rasa Muda Makmur lainnya
Nama Pekerjaan | Kisaran Gaji | Tgl Dibuka |
---|---|---|
Training Manager | Rp. 6,000,000 - Rp. 8,000,000 | 22 Desember 2022 - 21 Januari 2023 |
Finance Accounting Tax (FAT) Manager | Tidak disebutkan | 02 Februari 2023 - 04 Maret 2023 |
Demand Planner | Tidak disebutkan | 08 Maret 2023 - 07 April 2023 |
Outlet Manager | Rp. 5,000,000 - Rp. 6,000,000 | 21 April 2023 - 21 Mei 2023 |
Head Chef | Rp. 5,000,000 - Rp. 5,500,000 | 21 April 2023 - 21 Mei 2023 |
Manager Outlet Padang Payakumbuah (Akang Group) Placement JABODETABEK | Tidak disebutkan | 20 Oktober 2023 - 19 November 2023 |