Lowongan Cost Controller di PT Patra Supplies And Services

TUGAS DAN TANGGUNGJAWAB

1. Melakukan koordinasi dengan Supervisor dan Koki di setiap lokasi
2. Mereview menu planning sesuai kebutuhan di semua lokasi
3. Mengontrol pengendalian biaya terhadap susunan menu, baik yang sesuai menu plan atau jika ada perubahan menu
4. Mengontrol penggunaan komposisi bahan baku produksi
5. Menyusun standarisasi menu

KUALIFIKASI

1. Pendidikan minimal D3 Food Technology/Food Production
2. Fresh Graduate dipersilahkan melamar, memiliki pengalaman kerja diposisi yang sama menjadi nilai plus
3. Memahami cara pengolahan makanan
4. Memahami sistem keamanan pangan, ISO 22000, HACCP, Hygiene & Sanitasi
5. Memiliki pengetahuan tentang cita rasa makanan