Lowongan SUPERVISOR TOKO MIXUE, COLLER CITY SURABAYA, MADURA, BEKASI di PT Miruku Zhufu Indonesia

Tugas Pekerjaan:

• Memimpin seluruh crew di store, membuat jadwal mingguan crew, mengatur penggunaan bahan baku, membuat laporan penggunaan bahan baku dan berkoordinasi dengan finance di akhir bulan untuk laporan stock opname, membuat laporan penjualan harian/mingguan/bulanan, mengatur penggunaan pettycash beserta pembuatan laporannya
• Memimpin lebih dari satu toko sesuai dengan arahan perusahaan
• Memastikan dan bertanggung jawab atas seluruh SOP store untuk dijalankan dan dipatuhi oleh semua tim dibawah supervisinya
• Melakukan pemasaran produk di dalam dan di luar store untuk mencapai target yang ditetapkan Perusahaan
• Melakukan pemasaran produk – produk yang tersedia di dalam store dan memastikan pemasaran produk tersebut sesuai SOP yang berlaku
• Membuat dan menjalankan rencana penjualan, promosi, pembelian inventory, kegiatan di luar store (event - event) dan inisiatif baru dan lain sebagainya dengan tujuan untuk pencapaian target pendapatan store
• Membuat laporan operasional dan penjualan store dan berkoordinasi dengan kantor pusat terkait penjualan, operasional, keuangan, personalia, inventory dan fasilitas store yang dipimpin
• Memantain sosial media store sebagai media promosi dan media informasi store
• Memelihara dan memastikan store dan asetnya supaya layak beroperasi sesuai dengan standard yang ditentukan
• Menghandle operasional toko yang berkaitan dengan utility, PB1, pajak reklame, pajak parkir, dan lain-lain yang terkait dengan kebutuhan store
• Menangani komplain di level store, baik yang masuk secara langsung ke store maupun yang masuk melalui media sosial store (google business, intagram, WhatApps store)
• Bertanggung jawab atas performa team serta melakukan pendampingan dan coaching untuk memaksimal kemampuan mereka

Kualifikasi:

• Usia maksimal 33 tahun
• Penempatan di Surabaya (Jawa Timur), Madura (Jawa Timur) dan Bekasi (Jawa Barat)
• Berpengalaman minimal 3 tahun sebagai supervisor/kepala toko di bidang F&B (diutamakan yang memiliki pengalaman F&B franchise)
• Memiliki kemampuan untuk memimpin team dan manajemen team 
• Memiliki kemampuan sales/marketing yang berorientasi pada target penjualan serta memiiki jiwa entrepreuner
• Memiliki sikap tegas dalam memimpin team
• Memiliki kemampuan berkomunikasi dengan baik
• Memiliki kemampuan untuk menangani keluhan pelanggan dengan baik dan dapat memberikan solusi
• Bersedia bekerja dalam shifting dan weekend/public holiday
• Bersedia bekerja dibawah tekanan
• Bersedia melakukan perjalanan dinas
• Bersedia untuk mendapatkan pelatihan yang akan menunjang pekerjaan/profesinya