Lowongan COOK di PT Bali Resor Eksotis

Kami sedang mencari seorang koki yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di KAYANGAN VULLA UBUD. Tugas utama Anda adalah untuk mempersiapkan dan memasak hidangan dengan kualitas terbaik dan memastikan bahwa makanan disajikan dengan presentasi yang menarik. Kami mencari seseorang yang kreatif, dapat bekerja dalam tekanan, dan memiliki standar kualitas yang tinggi.

Tanggung Jawab:

• Mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditentukan
• Menjaga persediaan bahan makanan dan melaporkan jika ada kekurangan
• Mengelola persediaan dan penggunaan bahan makanan dengan efisien
• Menjaga kebersihan dan sanitasi di dapur dan mengikuti prosedur keamanan makanan yang ketat
• Membuat jadwal kerja staf dan mengawasi pelaksanaannya

Kualifikasi:

• Setidaknya memiliki pengalaman kerja sebagai koki atau di bidang yang terkait
• Memiliki pengetahuan yang baik tentang teknik memasak, bahan makanan, dan keamanan makanan
• Dapat bekerja dalam tekanan dan mampu menyelesaikan pekerjaan dalam waktu yang ditentukan
• Memiliki keterampilan interpersonal yang baik dan dapat berkomunikasi dengan jelas
• Memiliki keterampilan organisasi yang baik dan dapat bekerja dengan detail
• Mampu berbahasa Indonesia dengan baik