Lowongan Outlet Supervisor (Restaurant and Bar) di PT Umara Nikmat Boga

• Memastikan daily operational outlet seperti : cleanliness, hospitality, product quality, speed of services, berjalan konsiten sesuai dengan standard perusahaan.
• Memastikan "customer satisfaction" terpenuhi setiap saat
• Memastikan target-target dari perusahaan tercapai sesuai dengan timeline yang ditetapkan
• Memastikan kebutuhan raw material dan half finish produk terpenuhi sesuai dengan kebutuhan operational outlet
• Memastikan jadwal kerja all staff outlet sesuai dengan kebutuhan operational outlet
• Memastikan inventory outlet tercatat sesuai dengan fisik barang

KUALIFIKASI:

• Minimal pendidikan Minimal SMA/SMK/D3 Segala Jurusan
• Usia maksimal 35 tahun
• Jujur dan ramah
• Setidaknya memiliki 3 tahun pengalaman sebagai supervisor/leader/Manager dalam bidang FnB/pelayanan Restoran
• Kemampuan yang harus dimiliki: Sales, Inventory, Cleanliness, Product Quality, Hospitality, Food Safety, HACCP, Customer Services
• Berjiwa melayani (AYS attitude).
• Pemimpin dengan mental tangguh, tekun, jujur, disiplin dan smart (strong leader)
• Mampu memotivasi, mengarahkan dan mengendalikan tim kerja(team leader).
• Tegas, berwibawa dan disegani di lingkungan kerja.
• Memiliki loyalitas, integritas dan dedikasi terhadap profesi di bidang food & beverage.
• Terbiasa bekerja mandiri dengan minimum supervisory.