Lowongan Commis Chef Laminated Dough di PT Seven Morning Jakarta
Nama Perusahaan
PT Seven Morning JakartaLokasi
Jakarta UtaraKisaran Gaji
Tidak disebutkanTgl Dibuka
27 April 2023 - 12 Mei 2023Deskripsi Pekerjaan
- Prepare, cook and serve food delegated as your responsibility, ensuring that the highest possible quality is maintained and that agreed standards for food preparation and presentation are met at all times under guidance from a senior chef
- Carry out daily and weekly procedures, including temperature checks, food labeling/dating and storage
- Remove any hazards and make safe any defects in the kitchen or its equipment and report any problems to a senior chef
- Adhere to company procedures in regards to temperature checks, food labeling and dating, cleaning schedules and hygiene regulations at all times ensuring that all records of such are maintained
- Understanding of menu planning, the implementation of stock controls, the importance of good stock management, and how this enables the kitchen to meet gross profit
- Familiar with the opening and closing procedures of the kitchen and carry them out as rotated
- Direct and supervise the production staff’s activities to make sure that products are up to standards
- Decorate baked products using glaze, icing and other toppings to achieve a finished appearance
- Assess the quality of raw materials before baking.
- Conduct research to develop original recipes for products.
- Ensure the proper storage of baking utensils.
Tingkat Pekerjaan
Pegawai (non-manajemen & non-supervisor)
Pengalaman Kerja
1 tahun
Spesialisasi Pekerjaan
Hotel/Restoran, Makanan/Minuman/Pelayanan Restoran
Kualifikasi
SMA, SMU/SMK/STM, Sertifikat Professional, D3 (Diploma), D4 (Diploma)
Jenis Pekerjaan
Penuh Waktu
Ukuran Perusahaan
51 - 200 pekerja
Industri
Makanan & Minuman/Katering/Restoran
Tunjangan dan Lain-lain
Kasual (contoh: Kaos), Shift required, Weekends, Public Holidays
Lowongan pekerjaan di PT Seven Morning Jakarta lainnya
| Nama Pekerjaan | Kisaran Gaji | Tgl Dibuka |
|---|---|---|
| Barista | Tidak disebutkan | 03 Januari 2023 - 03 Februari 2023 |
| Chef Bakery | Tidak disebutkan | 31 Desember 2022 - 21 Januari 2023 |
| Baker / Pastry Commis Chef | Tidak disebutkan | 21 Desember 2022 - 21 Januari 2023 |
| Cashier | Tidak disebutkan | 26 Januari 2023 - 26 Februari 2023 |
| Waiter/ess | Tidak disebutkan | 26 Januari 2023 - 26 Februari 2023 |
| Store Supervisor | Tidak disebutkan | 26 Januari 2023 - 26 Februari 2023 |
| Head Chef / Sous-Chef / CDP | Tidak disebutkan | 06 Februari 2023 - 09 Maret 2023 |
| Commis Chef - Baker / Pastry / Laminated Dough | Tidak disebutkan | 06 Februari 2023 - 09 Maret 2023 |
| Head Barista / Barista | Tidak disebutkan | 06 Februari 2023 - 09 Maret 2023 |
| Chef / Sous-Chef Pastry | Tidak disebutkan | 16 Februari 2023 - 09 Maret 2023 |
| Kitchen Steward | Tidak disebutkan | 06 Februari 2023 - 09 Maret 2023 |
| Purchasing Supervisor / Manager | Tidak disebutkan | 15 Februari 2023 - 18 Maret 2023 |
| Hot Kitchen Head Chef / Sous-Chef | Tidak disebutkan | 16 Februari 2023 - 19 Maret 2023 |
| Hot Kitchen Sous-Chef | Tidak disebutkan | 16 Februari 2023 - 19 Maret 2023 |
| Sous-Chef Bakery | Tidak disebutkan | 09 Maret 2023 - 30 Maret 2023 |
| Commis Chef Bakery/Pastry | Tidak disebutkan | 09 Maret 2023 - 30 Maret 2023 |
| Commis Chef Laminated Dough | Tidak disebutkan | 10 Maret 2023 - 31 Maret 2023 |
| Hot Kitchen CDP - Western Food | Tidak disebutkan | 28 Februari 2023 - 31 Maret 2023 |
| Waiter/ess | Tidak disebutkan | 07 Maret 2023 - 07 April 2023 |
| Chef / Sous-Chef Pastry | Tidak disebutkan | 01 April 2023 - 16 April 2023 |
| Head Barista / Barista | Tidak disebutkan | 27 Maret 2023 - 27 April 2023 |
| Waiter/ess - Margo City | Tidak disebutkan | 11 April 2023 - 12 Mei 2023 |
| Commis Chef Bakery/Pastry | Tidak disebutkan | 21 April 2023 - 12 Mei 2023 |
| Hot Kitchen Sous-Chef (Senayan City) | Tidak disebutkan | 11 April 2023 - 12 Mei 2023 |
| Head Barista / Barista - Margo City | Tidak disebutkan | 11 April 2023 - 12 Mei 2023 |
| Cashier - Senayan City | Tidak disebutkan | 11 April 2023 - 12 Mei 2023 |
| Store Supervisor - Margo City | Tidak disebutkan | 11 April 2023 - 12 Mei 2023 |
| Hot Kitchen CDP - Western Food (Margo City) | Tidak disebutkan | 11 April 2023 - 12 Mei 2023 |
| Cashier - Margo City | Tidak disebutkan | 11 April 2023 - 12 Mei 2023 |
| Waiter/ess - Senayan City | Tidak disebutkan | 12 April 2023 - 13 Mei 2023 |
| Kitchen Steward | Tidak disebutkan | 14 April 2023 - 15 Mei 2023 |
| Hot Kitchen Commis - Western Food (Central Kitchen) | Tidak disebutkan | 14 April 2023 - 15 Mei 2023 |
| Commis Chef Bakery/Pastry | Tidak disebutkan | 22 Mei 2023 - 12 Juni 2023 |
| Hot Kitchen CDP - Western Food | Tidak disebutkan | 16 Mei 2023 - 16 Juni 2023 |
| Head Barista / Barista | Tidak disebutkan | 16 Mei 2023 - 16 Juni 2023 |
| Sous-Chef Bakery | Tidak disebutkan | 26 Mei 2023 - 16 Juni 2023 |